Как отдыхают в Абхазии

Материалы для стяжки пола и бетонных полов
   

Здравствуйте, уважаемый читатель блога, сегодня завершается конкурс «Как я отдохнул(а) летом 2». Если вы думали принять участие, но забыли, еще есть время прислать рассказ и получить приз за него так как в конкурсе всего 2 участника  (1 участница Оксана рассказала нам про Алтай) и приз за третье место еще можно получить.  Встречайте рассказ Кристины Козулиной об отдыхе в Гагре Абхазия.

Как мы отдыхали в Абхазии этим летом

Добрый день уважаемые читатели блога. Хочу рассказать о своем очередном отдыхе в Абхазии в этом году.

Немного предыстории: первый раз наша семья поехала в Гагру(курортный город Абхазии) в 2012 году. Эта страна обворожила нас своими живописными местами и лазурным морем. И даже расстояние в 1800 км по маршруту Сызрань-Гагра не останавливает нас посещать эту страну снова и снова!

В середине июля наша семья в очередной раз собрала чемоданы и отправилась в долгий путь. Поехали мы на своем автомобиле, так как это намного интереснее и экономичнее , чем на поезде. Путь оказался очень длинным и занял больше суток. И вот, наконец, уставшие , но счастливые мы прибыли в место назначения. Так как мы не первый год в Абхазии, мы останавливаемся всегда в одном и том же гостевом доме у самых  гостеприимных хозяев, с которыми хорошо подружились и общаемся с момента первой поездки 2012 года. Отдохнув с дороги, и собравшись силами, мы начали свой благоприятный отдых.

Особое место в рассказе хочется уделить невероятно благоухающей природе Абхазии.

Природа Абхазии величественна и разнообразна. Ее уникальность - в удивительном и гармоничном сочетании Кавказских гор и Черноморского побережья. На протяжении всей полусотни километров от берега Черного моря до Главного Кавказского хребта можно проследить все климатические зоны - от влажных субтропиков до вечных снегов и ледников. Одним из представителей флоры является большое разнообразие разных видов пальм, так же эвкалипт , сандаловое дерево, бамбуковые рощи , лавровые кустарники и кипарисовые аллеи. Вся растительность этих субтропиков создает насыщенный и пряный  воздух, который «пьянит» своим ароматом.

Завораживающий вид курортному городу Абхазии придает Главный Кавказский Хребет. Каждое утро горы находятся в белой дымке. Вершины гор находятся намного выше облаков. Главный хребет Большого Кавказа на северо-западной границе Абхазии, у истоков реки Ауадхара, поднимается до высоты 2500 м над уровнем моря, на восточной границе страны высота хребтов составляет уже 3500-4000 м. Наивысшей точкой является гора Домбай-Ульген - 4048 м над уровнем моря. Даже в летнее время вершины этих гор покрыты снегом, который за летний сезон  не успевает растаять. В горах проводят множество экскурсий. Возят на горные реки, показывают альпийские луга, а так же устраивают конные прогулки.

Жемчужиной  этих гор является озеро Рица. Цвет этого озера зависит от  времени года. Глубина этого водного источника составляет 130 метров. Оно зеркально чистое, но очень холодное. В озере обитает огромное количество форели, но, к сожалению, рыбалка и купание здесь запрещены. На берегу озера находится дача Сталина и примыкающая к ней дача Брежнева. На дачах сохранилась историческая мебель и предметы интерьера, проводятся экскурсии. Озеро и прилегающие к нему территории относятся к Рицинскому заповеднику.

От побережья Чёрного моря к озеру ведёт автомобильная дорога, проходящая по долинам рек Бзыбь, Юпшара и Гега и уходящая выше, на климатический курорт Авадхара. Оно расположено на высоте около 950 метров над уровнем моря и окружено со всех сторон горами, поросшими густыми лесами. Озеро Рица - это одно их тех мест, побывав в которых, хочется вновь и вновь сюда возвращаться. Необыкновенная красота самого озера и окружающей природы настолько поражает воображение, что еще долго Вы будете вспоминать эти сказочные пейзажи.

Кроме этого, в Абхазии находится  много минеральных вод. Самая известная минеральная вода Абхазии - «Ауадхара», источники которой выходят на поверхность в долине реки Ауадхары. Широкой популярностью пользуются и термальные воды сел Приморское Гудаутского района и Кындыг Очамчырского района, а также термальный источник в Гагре.

Немного внимания хочется уделить национальным блюдам Абхазии. Основным мучным блюдом является мамалыга, изготавливаемая в настоящее время из кукурузной муки . Из неё же делают чуреки, которые могут начиняться сыром, грецкими орехами или мёдом, ашларкунту — мамалыгу, заправленную ореховым маслом, заправленную кисломолочным сыром, ачамыкву — мамалыгу, на молоке с сыром, халву, хлебцы и пр. Употребляются в пищу и молодые початки кукурузы в варёном или жареном виде. Все это можно попробовать в местном кафе.

Большое значение в абхазской кухне имеет аджика. Ей заправляются салаты, употребляют с мясными и молочными продуктами, дынями, она лежит в основе приготовления ряда других острых соусов — плодово-ягодных из алычи, барбариса, ежевики, граната, зелёного винограда, томатов и др., из грецкого ореха (эти соусы подаются к мясным блюдам). Для молочных и мучных блюд изготавливается соус из кислого молока. Рыба мало распространена в абхазской кухне. В рационе абхазов также практически отсутствует конина, устрицы, грибы, раки, горячие жидкие блюда. А вообще там живет такой же простой народ, который как и мы «крутят» банки на зиму и кушают зимой разные соления. Особенно нам  понравилось персиковое, инжирное  варенье, а так же мандариновый сок. Из выпечки очень популярно у них горячее хачапури и сырные лодочки.

Вернемся к тому, какие волшебные и красивые места мы посещали, когда были в Абхазии. На третий день отдыха, был дождливый день и мы решили всей семьей поехать в  Форелевое хозяйство. Приехав туда, у нас было куча положительных эмоций. По всей территории находились так сказать бассейны с рыбами.

 

Бассейнов было несколько и во всех них находились рыбы. В одном из них были маленькие рыбки, их было так много, что мы даже не успевали следить за ними.

Так же были не только мелкие рыбешки, но и крупные, они уже были в отдельном бассейне.

Они такие крупные и их так много, что вся наша семья была в шоке от увиденного! Наш экскурсовод рассказал нам, что раньше здесь было очень много бассейнов и Форелевое хозяйство было развито очень хорошо и этому уделялось очень много времени и внимания. Тут работало очень много рабочих, те кто поддерживал порядок и уход за рыбами. Конечно, мы сами убедились, что тут все потухло, но все равно, Форелевое хозяйство еще держится и будем надеяться, что в следующий раз, когда мы приедем туда, там все будет как было и возможно будет лучше! Но это еще не конец рассказа про эту поездку. Хотелось бы вкратце рассказать про одну, на мой взгляд удивительную речку! Перед входом в Форелевое хозяйство, есть мост, под которым течет река. Может вы и не увидите в ней ничего особенного, но почему-то наше внимание она привлекла. Над ней, не побоюсь этого слова, парил пар. Мы долго стояли и наблюдали и никак не могли понять из-за чего такое явление?

Так же, сюда приезжают заядлые рыбаки, ведь за определенную сумму денег у вас есть возможность половить рыбу! Когда мы ехали мимо этого места то очень удивились! Ведь вокруг этого озера было большое скопление людей с удочками. Даже дети стояли и ловили рыбу и получали удовольствие от этого. Только если вы соберетесь ехать сюда, то обязательно берите свою удочку, без нее вам там не обойтись.

Хочу сказать несколько слов для тех, кто собирается посетить это место. Скажу так, что нам очень понравилось! И мы не пожалели, что приехали сюда. Мы наблюдали как плавают форели, как за ними ухаживают, увидели ту необыкновенную речку! Всем советую посетить это место.

Далее хотелось бы рассказать про очень необычное место в Абхазии. Не смотря на то, что в Абхазии мы уже 4 год подряд, мы первый раз узнали и посетили то место, о котором я сейчас вам расскажу. Местные жители называют это место «Белые скалы». Там снимался отрывок из фильма «Бриллиантовая рука», мы очень удивились этому, когда нам рассказали это местные жители. Приехав туда, мы ахнули! Такой красоты мы никогда еще не видели! Множество камней из белой извести придает этому месту шикарный вид! И вдобавок, когда мы приехали, в этот день был шторм, и вы просто не представляете какой это вид!

 

В этом месте было очень много людей, которые так же как и мы наслаждались этим видом. Мы старались все обойти, все обсмотреть и у нас это получилось! Мы увидели множество красивых мест и фотографии получилось просто чудо! Этот пейзаж просто завораживает, хочется просто сидеть и наслаждаться этим видом. Сидя на берегу около скал, мы увидели дельфинов! Они подплыли так близко, что их было очень хорошо видно.

Мы нарадоваться не могли, ведь они были такие милые и веселые, что просто хотелось их обнять и никуда не отпускать! Итог этой поездки в том, что нам все понравилось. Вид, море, скалы и дельфины стоили того, чтобы приехать сюда на полдня! Пробыв там, я отдохнула, как и физически так и морально. Ты просто сидишь, смотришь и наслаждаешься!

Особое внимание можно привлечь к местным напиткам. Абхазия славится крепким напитком Чача, которая делается на основе винограда. Так же присутствует большое разнообразие вин, производится местное пиво «Сухум». Местный рынок Абхазии благоухает ароматами пряностей, пестрит большим количеством фруктов, орехов, мёда и натуральных соков собственного производства. Продавцы очень дружелюбные, идут на уступки по ценам и продают всегда только свежий товар.

Подводя итог моего рассказа о нашем семейном отдыхе в Гагре, хочу сказать тем, кто еще там не был. Абхазия-страна души! Туда хочется возвращаться снова и снова! Удивительная атмосфера и гостеприимство, разнообразие флоры и чистое бирюзовое море околдовывает разум и завораживает сознание. Побывав однажды, хочется туда поехать снова. В заключении почитайте стих в котором очень ярко и содержательно поэт восхваляет Абхазию:

Цвет нежный лазурного неба
Сливается с морем вдали.
В лучах золотистого цвета
Куда-то плывут корабли.

Медузу на галечный берег
Прибило соленой волной.
И каждый приехавший верит,
Абхазия – рай неземной.

Здесь пальмы раскинули кроны,
И гордо стоит кипарис.
Здесь черные ночи бездонны
И веет прохладою бриз.

Абхазия - пиков вершины,
И горные тропы в глуши.
В цветах утопают долины,
Луга и сады хороши.

В Афоне пещеры и гроты,
В Пицунде играет орган,
А озера Рицы красоты
Воспеть не возможно устам.

Пленительный берег у моря
Чарует своей красотой.
Природа словам моим вторит:
«Абхазия – рай неземной».

Уважаемые читатели блога, если вы еще ни разу не были в этой стране, то обязательно найдите время и побывайте там. Я полюбила эту страну всем сердцем  и вернусь туда снова!

 

ПОХОЖИЕ ТЕМЫ:

ПОНРАВИЛАСЬ статья? ПОДЕЛИСЬ с друзьями!

РЕКЛАМА